Blueberry cupcakes

Blueberry cupcakes

4.3 44 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 unidades

Składniki

Bizcocho

240 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
180 g de azúcar
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharada de vainilla líquida
180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 - 60 g de arándanos frescos

Frosting

100 g de chocolate blanco en trozos
1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
250 g de queso mascarpone
20 g de azúcar glas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 8.15 g

Kalorie 1696 kJ / 405 kcal

Tłuszcz 24.87 g

Błonnik 0.86 g

Węglowodany 37.32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial cupcakes 12 Przepisów
Hiszpania

ESPECIAL CUPCAKES 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mermelada de piña y lima

40 Min

Flan de naranja

5 Std.

Galletas integrales con miel de agave y yogur

30 Min

Pan de maíz (Broa)

2 Std. 20 Min

Panettone con chocolate y naranja

3 Std.

Bizcocho cebra

1 Std. 10 Min

Bizcocho de chocolate y aceite de oliva (sin huevo)

45 Min

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

15 Min

Almíbar de chocolate

40 Min

Macarons de avellana

2 Std. 20 Min

Flan de manzana

2 Std.

Minicupcakes lemon pie

1 Std. 10 Min