Blueberry cupcakes

Blueberry cupcakes

4.3 42 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
12 unidades

Składniki

Bizcocho
  • 240 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 180 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 50 - 60 g de arándanos frescos
Frosting
  • 100 g de chocolate blanco en trozos
  • 1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
  • 35 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 250 g de queso mascarpone
  • 20 g de azúcar glas

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 8.15 g
Kalorie 1696 kJ / 405 kcal
Tłuszcz 24.87 g
Błonnik 0.86 g
Węglowodany 37.32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...