
Urządzenia i Akcesoria
Blueberry cupcakes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
12 unidades
Składniki
Bizcocho
-
de harina de repostería240 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)3
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos120 g
-
de azúcar180 g
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
de nata (mínimo 30% de grasa)180 g
-
de arándanos frescos50 - 60 g
Frosting
-
de chocolate blanco en trozos100 g
-
hoja de gelatina (hidratada en agua fría)1
-
de mantequilla a temperatura ambiente35 g
-
de queso mascarpone250 g
-
de azúcar glas20 g
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
405 kcal /
1696 kJ
Białko
8.15 g
Tłuszcz
24.87 g
Węglowodany
37.32 g
Błonnik
0.86 g