Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

4.2 77 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Wasser und mehr zum Einweichen der Pilze und Kochen der Nudeln
50 g
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
1 TL
getrocknete Steinpilze
25 g
Parmesan in Stücken
60 g
natives Olivenöl
70 g
Knoblauchzehen
2
Thymianblättchen, frisch abgezupft
4 Stängel
Cherry-Tomaten halbiert
500 g
Auberginen geschält, in Würfeln (1-2 cm)
400 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
Nudeln z.B. Bucatini
400 g
Pfeffer
1 Prise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 21 g

Kalorie 2664 kJ / 636 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza & Pasta 66 Przepisów
Austria

Pizza & Pasta 66 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

40 min

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8 godz. 35 min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1 godz.

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2 godz.

Gemüse-Weizen-Salat

45 min

Nasi goreng

50 min

Fisch auf Paprika-Couscous

40 min

Trenette mit Pesto

45 min

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30 min

Kürbis-Moussaka

1 godz. 30 min

Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen

2 godz.

Spinat-Schafskäse-Turm

1 godz. 10 min