
Urządzenia i Akcesoria
Chocolate Frangelico® gelato
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 28 godz.
4 portions
Składniki
-
thickened cream60 g
-
full cream milk250 g
-
buttermilk500 g
-
vanilla bean paste½ tsp
-
milk chocolate broken into pieces70 g
-
dark chocolate broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)70 g
-
caster sugar130 g
-
egg white1
-
Frangelico1 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
483.3 kcal /
2030 kJ
Białko
11.3 g
Tłuszcz
20.5 g
Węglowodany
65.9 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
13.5 g
Sód
134.3 mg