Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

4.7 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

40 g de pistachos pelados (sin sal)
60 g de leche entera
3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
2 - 4 vainas de cardamomo (opcjonalnie) (abiertas)
260 g de nata (35% de grasa)
160 g leche evaporada
100 g de azúcar
3 yemas de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.78 g

Kalorie 1413 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 24.37 g

Błonnik 0.56 g

Węglowodany 22.89 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapada a la India 12 Przepisów
Hiszpania

Escapada a la India 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pasta de curry verde

30 min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1 godz. 5 min

Té con especias indio (Masala chai) - India

15 min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50 min

Chutney de mango - India

1 godz. 10 min

Arroz kashmiri - India

30 min

Samosas vegetarianas

1 godz. 45 min

Crema thai de langostinos y coco

30 min

Té al estilo indio

10 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 godz. 40 min

Lassi de mango y cúrcuma - India

5 min

Pollo korma (India)

50 min