![Helado de azafrán y pistacho (kulfi) Helado de azafrán y pistacho (kulfi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E30B0C25-3D29-44FC-9450-3C836C020BFF/Derivates/C443E688-683C-410F-AB6B-28101414CF30.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de pistachos pelados (sin sal)
- 60 g de leche entera
- 3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
- 2 - 4 vainas de cardamomo (abiertas) (opcjonalnie)
- 260 g de nata (35% de grasa)
- 160 g de leche evaporada
- 100 g de azúcar
- 3 yemas de huevo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1413 kJ / 338 kcal
- Białko
- 6.78 g
- Węglowodany
- 22.89 g
- Tłuszcz
- 24.37 g
- Błonnik
- 0.56 g
Alternatywne przepisy
Arroz con leche de coco y mango
40 min
Chutney de mango y tamarindo
20 min
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25 min
Curry verde con berenjenas
30 min
Helado de Key lime pie
5h 15 min
Curry en polvo - Subcontinente indio
10 min
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1 Std. 5 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min
Garam masala - Subcontinente indio
5 min
Pollo korma (India)
50 min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45 min