Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

4.7 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

40 g de pistachos pelados (sin sal)
60 g de leche entera
3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
2 - 4 vainas de cardamomo (opcjonalnie) (abiertas)
260 g de nata (35% de grasa)
160 g leche evaporada
100 g de azúcar
3 yemas de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.78 g

Kalorie 1413 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 24.37 g

Błonnik 0.56 g

Węglowodany 22.89 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapada a la India 12 Przepisów
Hiszpania

Escapada a la India 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Panes de coco con pollo hoisin

55 Min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1 Std.

Postre de tapioca y mango

50 Min

Dip de kéfir a las hierbas

4 Std. 5 Min

Chawan mushi (flan salado japonés)

35 Min

Té al estilo indio

10 Min

Sopa thai de pollo

30 Min

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

1 Std.

Pilaf de arroz con frutos secos

30 Min

Pollo korma (India)

50 Min

Arroz kashmiri - India

30 Min

Arroz con leche de coco y mango

40 Min