Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

3.9 76 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
gekochter Schinken in Stücken
100 g
Blattspinat, frisch in Streifen
100 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Rosmarin getrocknet
1 geh. TL
Hackfleisch gemischt
400 g
Olivenöl
30 g
Weißwein trocken
100 g
Wasser und Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
100 g
Salz zum Kochen der Ravioli
1 TL
Pfeffer
½ TL
Ei
1
Muskat (opcjonalnie)
3 Prisen

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 32 g

Kalorie 2255 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Nudelteig ohne Ei

Nudelteig ohne Ei

1 godz. 35 min

Nudelteig

Nudelteig

1 godz.

Schupfnudeln

Schupfnudeln

2 godz.

Bratwurst-Ravioli

Bratwurst-Ravioli

35 min

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)

40 min

Barbecue-Sauce

Barbecue-Sauce

2 godz.

Frische Tortellini Bolognese

Frische Tortellini Bolognese

1 godz. 50 min

Grissini mit Mohn oder Sesam

Grissini mit Mohn oder Sesam

1 godz. 35 min

Ravioli alla napoletana

Ravioli alla napoletana

1 godz.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1 godz.

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76 godz.

Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

1 godz. 20 min