Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

3.9 78 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
gekochter Schinken in Stücken
100 g
Blattspinat, frisch in Streifen
100 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Rosmarin getrocknet
1 geh. TL
Hackfleisch gemischt
400 g
Olivenöl
30 g
Weißwein trocken
100 g
Wasser und Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
100 g
Salz zum Kochen der Ravioli
1 TL
Pfeffer
½ TL
Ei
1
Muskat (opcjonalnie)
3 Prisen

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 32 g

Kalorie 2255 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Cevapcici-Spieße aus Lammfleisch mit Fetadip

30 Min

Pizza Diavolo

1 Std. 15 Min

Pfannkuchen mit Chilifüllung

45 Min

Fleischbällchenspieße mit Hot Salsa

1 Std. 10 Min

Barbecue-Sauce

2 Std.

Gegrillte Schweinespieße

7 Std. 10 Min

Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln

1 Std. 30 Min

Focaccia mit Salsiccia

2 Std.

Carbonara-Nudel-Nester

1 Std.

Spareribs vom Grill

6 Std. 45 Min

Steaksauce

25 Min

Ravioli alla napoletana

1 Std.