![Ravioli mit Hackfleisch Ravioli mit Hackfleisch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DAB3F9A-3B62-4380-B3FC-E927E9972BC3/Derivates/3C800BB7-EE0C-475E-AACD-2F7499BEEB00.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Nudelteig
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 3 Eier
- 1 - 2 TL Öl
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 100 g gekochter Schinken, in Stücken
- 100 g Blattspinat, frisch, in Streifen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 geh. TL Rosmarin, getrocknet
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 30 g Olivenöl
- 100 g Weißwein, trocken
- 100 g Wasser und Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
- 1 TL Salz zum Kochen der Ravioli
- ½ TL Pfeffer
- 1 Ei
- 3 Prisen Muskat (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2255 kJ / 538 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 2.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ravioli alla napoletana
1h
Baguette
3 godz. 45 min
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Nudelteig
1h
Steinpilz-Ravioli
1 godz. 20 min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Erdäpfelkroketten
3h 50min
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1h
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Schupfnudeln
2 godz.
Tortillas
25min
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30min