Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 godz. 35 min

12 doses

Składniki

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 266.6 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 314.8 kJ / 75.2 kcal

Tłuszcz 2.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Família Faria 12 Przepisów
Portugalia

Gourmet 9 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

Brak ocen

Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Brak ocen

Coquetel de Hibisco sem álcool

Coquetel de Hibisco sem álcool

Brak ocen

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

Brak ocen

Patê de bacalhau

Patê de bacalhau

2 godz. 20 min

Mistura de especiarias Za'atar

Mistura de especiarias Za'atar

5 min

Cocktail Hugo Spritz

Cocktail Hugo Spritz

25 godz. 10 min

Tempura de coco e legumes da primavera

Tempura de coco e legumes da primavera

30 min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

15 min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1 godz. 50 min

Queijinhos de ovos

Queijinhos de ovos

24 godz.

Migas com pimentos padrón

Migas com pimentos padrón

30 min