Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 godz. 35 min

12 doses

Składniki

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 266.6 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 314.8 kJ / 75.2 kcal

Tłuszcz 2.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Família Faria 12 Przepisów
Portugalia

Gourmet 9 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Peras a vapor com massa folhada

Peras a vapor com massa folhada

1 godz.

Salada de cenoura, maçã, queijo feta e nozes

Salada de cenoura, maçã, queijo feta e nozes

Brak ocen

Pão de batata e alecrim

Pão de batata e alecrim

Brak ocen

Tártaro de bacalhau e melancia

Tártaro de bacalhau e melancia

Brak ocen

Sorvete de mandioca e coco

Sorvete de mandioca e coco

8 godz. 50 min

Sangria tequila e acerola

Sangria tequila e acerola

10 min

Goulash com dumplings

Goulash com dumplings

1 godz. 30 min

Chutney de tomate

Chutney de tomate

12 godz.

Escabeche de pernil - TM5

Escabeche de pernil - TM5

10 godz.

Tarteletes doces de tomate

Tarteletes doces de tomate

Brak ocen

Empanada caprese com molho de manjericão

Empanada caprese com molho de manjericão

1 godz. 30 min

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

6 godz. 20 min