Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Wasser
- 1 TL Salz
- 250 g Kumquats
- 250 g Sternfrucht (Karambole, 2 Stück), geviertelt, entkernt
- 500 g Gelierzucker 1:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 3139 kJ / 749 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 179 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 4.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quitten-Orangen-Eis
8h 40 min
Quittengelee
12 Std.
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2 godz.
Kumquatsirup
1 Std.
Quittenchutney
55 Min
Birnen-Feigen-Konfitüre
25min
Nektarinen-Ingwer-Konfitüre
20 min
Quittenlikör
25min
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30min
Zitronenmarmelade
2 godz.
Kaki-Orangen-Konfitüre mit Ingwer
25min
Orangenkonfitüre
45 min