Bagels

Bagels

3.2 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

8 piezas

Składniki

1180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
380 g de harina
½ cucharadita de leche en polvo (opcjonalnie)
5 g de aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para barnizar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 4 g

Kalorie 701 kJ / 168 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de queso

2 godz. 30 min

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min

Focaccia con romero y jitomates cherry

1 godz. 30 min

Bizcocho genovés

1 godz. 50 min

Hojaldre rápida

1 godz. 20 min

Empanadas argentinas

3 godz. 40 min

Bollitos de mantequilla

1 godz. 40 min

Masa madre (levadura natural)

120 godz.

Focaccia de jitomate

1 godz.

Pan de brioche al vapor

2 godz. 40 min

Pan árabe de comino

40 min

Empanadas argentinas

1 godz. 50 min