
Urządzenia i Akcesoria
Pastelitos de manzana y canela
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
16 unidades
Składniki
Relleno
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50 g de mantequilla
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40 g de azúcar
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20 g de azúcar moreno
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300 g de manzanas Granny Smith peladas, en cuartos y sin semillas
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10 g de zumo de limón
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1 cucharadita de canela molida
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2 cucharaditas de maicena
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20 g de agua
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1 pellizco de sal
Masa
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400 g de harina
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50 g de azúcar
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1 pellizco de sal
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80 g de mantequilla fría en trozos pequeños
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50 g de margarina
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20 g de vodka
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60 g de agua muy fría
Para freír
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300 - 500 g de aceite de girasol
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6 cucharadas de azúcar (para rebozar)
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1 cucharadita de canela molida (para rebozar)
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
271 kcal /
1134 kJ
Białko
2.8 g
Tłuszcz
14.7 g
Węglowodany
32 g
Błonnik
1.2 g