Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

4.0 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 26 godz.

8 raciones

Składniki

Cocción de carne y verduras

900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
800 g de agua
200 g de pimiento amarillo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
100 g de puerro en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo

Salsa de mostaza

50 g de mantequilla
3 cucharadas de mostaza de Dijon
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Ataditos de rosbif

50 g de queso cremoso
30 g de mostaza
1 ramillete de cebollino fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 709.9 mg

Białko 28.3 g

Kalorie 1437 kJ / 343 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 174 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Baklava cheesecake

10 godz. 30 min

Vasitos de lemon pie

30 min

Pan dulce al azafrán

2 godz. 30 min

Cóctel de granada

5 min

Bogavante con salsa verde

30 min

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5 godz. 45 min

Sándwiches de galletas con helado de vainilla

13 godz. 25 min

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces

14 godz. 15 min

Crema en cóctel de sopa castellana

50 min

Empanadillas de embutidos

2 godz.

Pollo asado al estilo cajún

1 godz. 25 min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1 godz.