Sourdough Rye Bread

Sourdough Rye Bread

Brak ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 14 godz. 30 min
26 slices

Składniki

  • strong white bread flour plus extra for dusting
    300 g
  • rye flour
    200 g
  • water
    325 g
  • sourdough starter active (see tip)
    100 g
  • honey
    10 g
  • fine sea salt
    10 g
  • ice cubes
    2 - 3

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 186.5 mg
Białko 2.7 g
Kalorie 359.9 kJ / 86 kcal
Tłuszcz 0.4 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie