Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 Stück

Składniki

Za'atar Gewürz

Thymian, getrocknet
5 g
Majoran, getrocknet (opcjonalnie)
5 g
Koriandersamen
5 g
Oregano, getrocknet
5 g
Bohnenkraut, getrocknet
5 g
Sumac, gemahlen
5 g
Kreuzkümmelsamen
5 g
Salz
5 g
Sesamsamen, geröstet
1 EL

Manakish

Weissmehl
300 g
Wasser
190 g
Trockenhefe
½ TL
Zucker
½ TL
Salz
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beölen
15 g
Feta in Stücken (2-3 cm)
50 - 60 g
schwarze Oliven, entsteint
40 g
Meersalzflocken nach Geschmack
2 - 4 Prisen
Cherry-Tomaten in Scheiben
6 - 8

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 660.7 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 884 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 31.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Home - Authentische arabische Küche 24 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Baguette

3 godz. 45 min

Müeslibrötli

2 godz.

Ciabatta Brot

1 godz. 45 min

Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)

Brak ocen

Zimtschnecken

3 godz.

Gedämpfte Pesto-Rollen

1 godz. 15 min

Original Bagel

9 godz. 30 min

Ruchbrot aus der Cakeform

3 godz. 40 min

Grissini

2 godz.

Toastbrot

3 godz.

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1 godz. 10 min

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie