Sopa de freekeh con carne de cordero

Sopa de freekeh con carne de cordero

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porción

Składniki

1 de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 de jitomate en mitades
20 g de aceite de oliva
1 de zanahoria (opcjonalnie) en cuartos
80 g de calabacita en cuartos
200 g de carne de cordero en cubos

200 g de carne de res, sin hueso
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
1 cdita de paprika
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
20 g de puré de tomate
100 g de garbanzo blanco, enlatado
900 g de agua
80 g de trigo freekeh
10 g de cilantro fresco

10 g de perejil
1 cda jugo de limón amarillo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1282.1 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tradición árabe 24 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Crema de cebolla con cerveza

1 godz. 10 min

Caldo de pollo de la abuela

1 godz. 15 min

Sopa miso con fideos de arroz

1 godz.

Crema de espárragos y gambas

30 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Crema de flor de calabaza

30 min

Crema de andaricas

50 min

Mole de olla vegano

45 min

Crema de mejillones

1 godz.

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Pancita de hongos

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie