Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

12 portion

Składniki

milk
225 g
sugar
15 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
all purpose white flour
425 g
sourdough starter discard (unfed)
115 g
unsalted butter diced, room temperature
60 g
salt
2 tsp
unsalted butter to grease
semolina, fine to sprinkle
all purpose white flour to dust
semolina (any type of wheat) to sprinkle

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 397 mg

Białko 5 g

Kalorie 828 kJ / 198 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Alchemy of Wild Sourdough 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Baguettes

3 Std. 45 Min

Rustic Bread

2 Std.

Sausage Mummies

3 Std. 25 Min

Focaccia with Onions

1 Std. 30 Min

Bagels

1 Std. 20 Min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 Std. 40 Min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1 Std. 30 Min

Brioche

8 Std.

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Manakish

Keine Bewertungen

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Keine Bewertungen

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Keine Bewertungen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie