Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

4.3 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 porzioni

Składniki

Pasta

2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
270 g farina
3 uova
2 bustine di zafferano in polvere
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio mondato
300 g di seppie bianche a pezzi
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
40 g di pane raffermo ammollato in 80 g di latte e ben strizzato
10 g di prezzemolo fresco tritato

Condimento

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di zucchine chiare (tipo genovese) a listarelle
1 pizzico di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 1491 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 44.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pranzo di primavera 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Christmas Tree Tartlets

40min

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

1h 45min

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

1h

Tisana all'anice e erba cedrina

15min

Brunch italiano (crepes, frittata, ratatouille e ciambella al limone)

1h 30min

Castagne sottovuoto

1h 30min

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

1h 50min

Crostata salata con fichi

1h 30min

Achcharu (verdure sottaceto)

40min

Treccia al salmone

2h 20min

Crostata ibisco e lamponi

2h 35min

Panini coniglietto al formaggio

45min