Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4.3 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

9 pezzi

Składniki

Mini cheesecake salate

4 g di gelatina in fogli
acqua fredda q.b. per l'ammollo
70 g di crackers salati + q.b. per guarnire
40 g di burro a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di paprica dolce
1 fetta di salmone affumicato
2 - 3 fette di prosciutto Serrano
50 - 80 g di gamberetti cotti
ribes rosso (opcjonalnie) q.b. per guarnire
3 - 4 pomodorini a fette (2 mm)
1 - 2 cucchiaini di caviale, a piacere (opcjonalnie)
erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)

Champagne alla fragola

100 g di fragole a metà
10 g zucchero
250 g di Champagne

250 g di Prosecco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 407.6 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 1310.9 kJ / 313.3 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 anni Vorwerk 6 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 min

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1 godz.

Virgin cocktail alla vaniglia chai

45 min

Gratin di patate

1 godz. 10 min

Cocktail analcolico natalizio

10 min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3 godz. 40 min

Crema di castagne con finferli e speck

50 min

Mocktail Rudolph di Natale

30 min

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15 min

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

1 godz.

Antipasto misto di mare con grissini

3 godz. 30 min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 godz.