Przejdź do głównej treści Szukaj
Lemon curd eclairs

Lemon curd eclairs
4.0 2 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz.
12 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Choux pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • white sugar
    10 g
  • plain flour
    120 g
  • eggs
    3
Lemon curd
  • white sugar
    120 g
  • freshly squeezed lemon juice
    70 g
  • unsalted butter cut into pieces
    60 g
  • eggs
    4
  • egg yolks
    2
Meringue
  • white sugar
    150 g
  • egg whites
    3
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • vanilla bean
    ½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 82.5 mg
Białko 6.6 g
Kalorie 1138.9 kJ / 272.2 kcal
Tłuszcz 13.5 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 7.3 g
Węglowodany 31.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bake it till you make it 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Delicious lemon pudding

4.5(143)

55min

Edna's lemon curd teacake

4.7(368)

40min

Homemade Custard

4.4(210)

15min

Strawberry jelly slice

4.2(103)

2h 40min

Tiramisu

4.5(157)

5h 20min

Stewed apples with walnut crumble topping

4.2(137)

25min

Chai masala tea

4.2(41)

15min

Lemon cupcakes with citrus syrup

4.1(171)

40min

Freckles

5.0(12)

1h

Gingerbread biscuits

4.7(393)

2h 20min

Macadamia protein balls with coconut butter

4.5(221)

40min

Lemon delicious

4.3(179)

1h 5min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie