Entrecosto caramelizado com maçã

Entrecosto caramelizado com maçã

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 doses

Składniki

sumo de maçã
400 g
açúcar mascavado claro
100 g
gengibre fresco cortado em rodelas (2 mm aprox.)
25 g
sumo de lima
20 g
sal marinho
2 c. chá de
vinagre de sidra
2 c. chá de
cardamomo em pó
¼ c. chá de
pimenta preta em grão
½ c. chá de
sementes de funcho secas
½ c. chá de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
mostarda em pó
½ c. chá de
compota de maçã
1 c. sopa de
folhas de lima kaffir
2
alho
3 dentes de
anis estrelados
2
pau de canela
1
entrecosto cortado em pedaços
1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 799.5 mg

Białko 31.5 g

Kalorie 2779.6 kJ / 664.3 kcal

Tłuszcz 47.2 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 27.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grelhados e companhia 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cozido à portuguesa

1h 35min

Bifes enrolados pizzaiola

1h 10min

Nacos de vitela no pão

6h 30min

Bolonhesa de legumes

25min

Canja com cenoura e ervilhas

1h

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15min

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1h 20min

Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora

Pas d’évaluation

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Canelones de salsicha e espinafres

1h

Coelho à caramela

13h

Empanada de carne e azeitonas

1h

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie