Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 porții

Składniki

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2138.4 mg

Białko 41.3 g

Kalorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Tłuszcz 18 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa de Paște 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 godz. 30 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Spată rulată de miel, la cuptor

2 godz. 30 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 godz. 15 min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1 godz. 10 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 godz. 30 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie