Sopa de carne

Sopa de carne

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

150 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
5 ajíes criollos sin semilla
4 hojas de culantro fresco
30 g de aceite
500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
1000 g de agua
160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
80 g de yuca en cubos 2.5 cm
1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 119.5 mg

Białko 18.3 g

Kalorie 1173.8 kJ / 280.5 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en Casa 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Puré de papas, espinaca y queso

30 min

Puré de papas (Pelar)

35 min

Sopa de pollo y limón asado

Brak ocen

Crema de tomate con pimentón

30 min

Chocolate caliente sin lactosa

10 min

Margarita

10 min

Huevos revueltos

15 min

Salsa blanca italiana

20 min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 godz.

Jugo de papaya y mango

5 min

Pollo en salsa de crema y loroco

1 godz. 5 min

Pan integral

3 godz.