Sopa de carne

Sopa de carne

4.9 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

150 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
5 ajíes criollos sin semilla
4 hojas de culantro fresco
30 g de aceite
500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
1000 g de agua
160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
80 g de yuca en cubos 2.5 cm
1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 119.5 mg

Białko 18.3 g

Kalorie 1173.8 kJ / 280.5 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en Casa 40 Przepisów
Międzynarodowy

Panamá en la mesa 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Puré de papas

50 min

Crema batida

10 min

Crema batida

10 min

Mini panqueques de naranja

20 min

Salsa blanca italiana

20 min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 godz.

Margarita

10 min

Puré de papas, espinaca y queso

30 min

Crema de espinacas y papa criolla

35 min

Pan integral

3 godz.

Papas criollas con mantequilla y tomillo

45 min

Chocolate caliente sin lactosa

10 min