Ropa vieja

Ropa vieja

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 portions

Składniki

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 946.9 mg

Białko 21 g

Kalorie 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uno más 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Puré de papas (Pelar)

35 min

Pan pita

1 godz. 40 min

Chocolate caliente sin lactosa

10 min

Bebida de mango, durazno y piña

15 min

Sour de melón y pepino (Mocktail)

10 min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40 min

Huevos revueltos al vapor

15 min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40 min

Tiras de carne de res doradas

15 min

Margarita

10 min

Harina de almendras

30 min

Licuado de papaya y naranja

5 min