Ropa vieja

Ropa vieja

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 portions

Składniki

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 946.9 mg

Białko 21 g

Kalorie 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uno más 31 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sancocho panameño

50min

Seco de res

1u. 35min

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Frijoles verdes con carne en polvo

3u. 20min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Limonada

5min

Cóctel virgen de limón y tomillo

45min

Arroz con pollo verde

50min

Pasta corta con pollo

45min

Risotto con parmesano

30min

Sancocho de costilla y pollo

2u.