Cazuela de mariscos

4.0 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

500 g de camarones sin pelar
50 g de mantequilla
800 g de agua
500 g de filetes de pescado blanco en trozos
100 g de vino blanco
300 g de pimentón rojo en trozos
150 g de cebolla cabezona morada en trozos
2 dientes de ajo
300 g de tomate chonto maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de anillos de calamar (opcjonalnie)
50 g de pasta de tomate
1 hoja de laurel seco o fresca
sal al gusto
pimienta negra, molida al gusto
perejil fresco al gusto
100 g de crema de leche

100 g de crema de coco
40 g de brandy

40 g de ron, blanco o dorado
6 palmitos de cangrejo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0.8 mg

Białko 47.8 g

Kalorie 2083.3 kJ / 497.8 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebración colombiana 5 Przepisów
Międzynarodowy

Modo Chef 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sopa de pollo y limón asado

Nessuna valutazione

Crema de tomate con pimentón

30min

Carapulcra

1h 45min

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min

Risotto con frutos del mar

55min

Salsa chimichurri

5min

Chili con carne

1h 25min

Seco de res

1h 35min

Margarita

10min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35min

Arroz con pollo verde

50min

Puré de papas, espinaca y queso

30min