Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 15 min

10 slice

Składniki

Cake

blueberry
120 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2
whole cow milk
40 gram
caster sugar
90 gram
lemon juice
1 tablespoon
butter, unsalted (from cows' milk) diced, plus extra, for greasing
110 gram
vanilla extract, natural
1 teaspoon
lemon zest, grated
1 - 2 teaspoon
wheat flour plus extra, for dusting
120 gram
baking powder
1 teaspoon
salt
½ teaspoon
water
1200 gram

Lemon Curd

caster sugar
120 gram
lemon juice
80 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted (from cows' milk) diced
100 gram
cream cheese
150 gram
lemon juice
1 tablespoon
vanilla extract, natural
1 teaspoon
salt
1 pinch

Assembly

blueberry for garnishing
30 gram
blueberry, dried
lemon zest for garnishing
2 teaspoon

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 265.7 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 1748.7 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 17.6 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In Homemade We Trust 30 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salted Caramel Ice Cream

30min

Galaktoboureko

1h 35min

Vegan Strawberry Ice Cream

5min

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12h 10min

Ice Cream Layer Cake

43h 35min

Ube Halaya

1h 10min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Biscoff Cheesecake

6h 20min

Steamed chocolate lava cakes

50min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4h 30min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie