Przejdź do głównej treści Szukaj
Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho
Brak ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 5 godz.
8 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Massa
  • leite
    30 g
  • sal
    2 c. chá de
  • açúcar
    10 g
  • água
    10 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco
  • ovos
    3
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos pequenos
    150 g
Recheio
  • queijo parmesão cortado em pedaços pequenos
    60 g
  • queijo mozarela
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • barriga de porco desossada cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • funcho cortado em fatias finas
    100 g
  • acelgas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • água
    200 g
  • aneto, fresco (opcjonalnie) finamente picado
    1 c. sopa de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • queijo de cabra amanteigado esfarelado
    80 g
  • ovo
    1
  • leite
    1 c. sopa de
  • sementes de girassol
    2 - 3 c. sopa de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 17.7 g
Kalorie 2379.9 kJ / 568.8 kcal
Tłuszcz 42.9 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 32.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(107)

9 godz.

Fusilli com frango no forno

4.2(140)

35 min

Frango frito coreano

4.9(12)

3 godz. 10 min

Rosbife com molho de curgete e hortelã

4.0(2)

1 godz.

Escalopes de vitela picantes com pimentos

4.3(25)

30 min

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

4.5(172)

50 min

Guisado de grão e linguiça com ovos

4.4(59)

50 min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

4.6(33)

30 min

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

4.4(132)

35 min

Frango na púcara

4.3(115)

50 min

Tortilha de frango

4.4(5)

40 min

Cuscuz com limão, frango e mel

4.3(303)

25 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie