Sopa de puerro y papa

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

340 g de puerro (sólo la parte blanca), cortada en trozos
1 cucharadita sal
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
255 g de papa pastusa sin cascara cortada en trozos
660 g de agua

700 g de caldo de verduras
1 pizca de pimienta blanca molida
1 pizca de nuez moscada molida
100 g de leche entera
cebollín picado, para decorar

perejil liso fresco, picado, para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 415.4 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 664.1 kJ / 158.7 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas Caseras 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Asado alemán

1 godz. 25 min

Sopa de choritos

45 min

Crema de porotos negros

13 godz. 10 min

Concentrado de caldo de verduras

45 min

Filete con salsa de alcaparras

3 godz. 25 min

Budín de atún

50 min

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Brak ocen

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2 godz. 25 min

Pollo coronación

1 godz. 10 min

Cremoso de mote

1 godz. 20 min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 min

Quinoto verde

40 min