Croque-monsieur façon brasserie

4.8 53 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1316.8 mg

Białko 40.7 g

Kalorie 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Tłuszcz 42.1 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 23.8 g

Węglowodany 36.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rapide et facile Vol.II 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 min

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Gnocchi margherita

30 min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45 min

One pot de blé, poulet et curry

30 min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 min

Poulet Gaston Gérard

1 godz. 15 min

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1 godz. 40 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Riz cantonais

30 min

Risotto poulet-tomate

45 min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 godz.