Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz. 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 porções

Składniki

manteiga sem sal mais q. b. para untar
1 c. sopa
azeite de oliva extra virgem mais 1 c. chá
80 g
dentes de alho
6
tomilho só as folhas
11 talos de
pimenta do reino preta em pó
1 c. chá de
carré de cordeiro com ossos limpos (ver dica)
1000 g
batata Asterix descascada e cortada em pedaços (3 cm aprox.)
800 g
leite
250 g
creme de leite
100 g
sal mais q. b. para temperar
3 c. chá de
noz moscada
¼ c. chá de
salsinha fresca só as folhas
2 talos de
berinjela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
abobrinha cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
pimentão amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
100 g
vinho branco
70 g
água
150 g
concentrado de tomate
20 g
caldo de legumes
1 c. chá de
vagens verdes extremidades cortadas
500 g
azeite de oliva extra virgem
1 c. chá de
tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
manjericão fresco
1 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 1295.6 mg

Białko 27.4 g

Kalorie 3816.2 kJ / 912.1 kcal

Tłuszcz 70.1 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 min

Pão com chouriço e queijo

1 godz. 30 min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 min

Crepes com frango

1 godz. 35 min

Nacos de vitela no pão

6 godz. 30 min

Empadas de frango e cogumelos

1 godz. 30 min

Peitos de pato com couve salteada

1 godz. 45 min

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2 godz. 30 min

Curgete recheada com caril de carne picada

1 godz. 5 min

Rosbife com molho de manga e malagueta

2 godz. 45 min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3 godz. 55 min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie