Urządzenia i Akcesoria
Festliche Lachs-Pasteten
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
8 Portionen
Składniki
-
Räucherlachs in Scheiben300 g
-
Gelatineblätter2
-
Kalamata Oliven, entsteint25 g
-
Schinken (siehe Tipp)100 g
-
Dille, frisch (opcjonalnie) etwas mehr zum Garnieren5 g
-
Milch120 g
-
Butter10 g
-
Speisestärke15 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Schlagobers, 36% Fett70 g
-
Kren, frisch gerissen (opcjonalnie) etwas mehr zum Garnieren1 - 2 TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
430 mg
Białko
10 g
Kalorie
525 kJ /
126 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fischcurry
45 min
Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente
30 min
Erdnuss-Curry-Dip
10 min
Espresso Martini
5 min
Couscoussalat mit Feta, Minze und Granatapfel-Vinaigrette
30 min
Marokkanisches Lamm mit Zitronen-Couscous
4 godz.
Lebkuchen-Gewürz
5 min
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18 godz. 30 min
Vitello tonnato sous-vide
4 godz. 30 min
Rehragout mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24 godz.
Pistazieneis
9 godz. 30 min