Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 Stück

Składniki

Wasser
500 g
Endiviensalat Blätter vom Strunk entfernt (siehe Tipp)
900 g
Gruyère Käse in Stücken (2 cm)
100 g
Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Milch
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat, gerieben
¾ TL
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
gekochter Schinken (6 Scheiben)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 14.6 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tłuszcz 16.4 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mmmhh, cremig! 45 Przepisów
Niemcy

So schmeckt Frankreich 13 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Festliche Lachs-Pasteten

4h 20min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Brokkoli-Speck-Taler

45min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1h

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1h

Schweinefilet mit Senfsauce

35min

Skrei mit Muschelragout

1h 45min

Kohlrabi-Carpaccio

35min

Bouchées à la Reine

55min