Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 Stück

Składniki

Wasser
500 g
Endiviensalat Blätter vom Strunk entfernt (siehe Tipp)
900 g
Gruyère Käse in Stücken (2 cm)
100 g
Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Milch
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat, gerieben
¾ TL
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
gekochter Schinken (6 Scheiben)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 14.6 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tłuszcz 16.4 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mmmhh, cremig! 47 Przepisów
Niemcy

So schmeckt Frankreich 13 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Orangen-Hollandaise

15 min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 min

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

1 godz. 10 min

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

1 godz. 10 min

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45 min

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1 godz.

Käse-Bier-Fondue

30 min

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

30 min

Hummer Thermidore

35 min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 godz.

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

40 min

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50 min