Urządzenia i Akcesoria
Babka aux myrtilles
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
12 morceau/part
Składniki
-
130 g d'eau
-
150 g de lait
-
18 g de levure fraîche émiettée
-
240 gramme de farine de blé T65, et un peu pour le façonnage
-
20 g de maïzena
-
130 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
2 sachets de sucre vanillé
-
4 jaunes d'œufs
-
2 citrons jaunes non traités
-
90 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
340 g myrtille
-
de farine de blé T65, pour le plan de travail
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau/part
Sód
48.7 mg
Białko
6.3 g
Kalorie
1220.5 kJ /
291.7 kcal
Tłuszcz
8.4 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
48.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sandwichs
2 godz. 10 min
Brioche
8 godz.
Baguette
3 godz. 45 min
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3 godz. 40 min
Pain d'épeautre
12 godz.
Pain portugais (pão de água)
3 godz. 20 min
Focaccia aux oignons
2 godz.
Pain de campagne
2 godz.
Pain brioché
45 min
Cruffin au Chocolat et Praliné
Brak ocen
Chausson aux pommes
Brak ocen
Petits pains aux raisins
Brak ocen