Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

1.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 5 min

6 portions

Składniki

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 405.3 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 980 kJ / 234.2 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 47.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le levain : les bases 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain de campagne

2h

Pain au lait

2h 20min

Pain croustillant

3h

Pain brioché

45min

Brioche

8h

Manakish

Nessuna valutazione

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15min

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

1h 35min

Ciabatta au levain

Nessuna valutazione

Pain au levain de blé

Nessuna valutazione

Levain chef

Nessuna valutazione

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Nessuna valutazione

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie