Urządzenia i Akcesoria
Pain à la patate douce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 25 min
1 morceau/part
Składniki
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
-
10 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine d'épeautre
-
20 g de sel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau/part
Białko
98 g
Kalorie
11515 kJ /
2715 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
540 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Porridge au matcha et à l'avoine cuit au four
Brak ocen
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4 godz. 45 min
Soufflé aux cantuccini avec sauce au café
Brak ocen
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Brak ocen
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 godz. 10 min
Saumon teriyaki sous-vide
Brak ocen
Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes
1 godz.
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16 godz. 50 min
Pizza végétarienne à fermentation longue
20 godz.
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
Brak ocen
Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes
Brak ocen