Tarta del rey calabaza

5.0 1 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 rebanada

Składniki

Masa quebrada
  • 300 g de harina para pan
    300 g de harina de trigo
  • 150 g de mantequilla sin sal en dados
  • 5 g de sal fina
  • 100 g de agua tibia
Relleno
  • 500 g de calabaza de Castilla cortada en trozos
  • 500 g de papa peladas y cortadas en rodajas (1 cm)
  • 200 g de leche
  • 30 g de mantequilla sin sal en dados
  • 5 g de sal
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
Montaje
  • harina de pan para espolvorear
  • 150 g de queso manchego en rebanadas
    150 g Brie (queso francés), en rebanadas
  • 150 g de jamón cortado en tiras

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 rebanada

Sód 810 mg
Białko 10.4 g
Kalorie 1312 kJ / 313.6 kcal
Tłuszcz 17.1 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 10.4 g
Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...