Tigres

Tigres

4.5 194 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

36 unidades

Składniki

Relleno

250 g de agua para el vapor
1000 g de mejillones limpios y aclarados con agua templada
150 g de cebolla
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de tomate triturado en conserva
2 hojas de laurel secas
2 - 4 pellizcos de pimienta de Cayena molida
50 g de vino blanco
1 cucharada de maicena

Bechamel

50 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de harina de repostería
500 g de leche entera
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
4 pellizcos de nuez moscada molida

Rebozado y fritura

3 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.04 g

Kalorie 400 kJ / 96 kcal

Tłuszcz 6.82 g

Błonnik 0.25 g

Węglowodany 5.51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 godz. 30 min

Quesada pasiega

45 min

Pastel de cabracho

2 godz. 50 min

Tarta de cuajada de chocolate

4 godz. 15 min

Bollitos preñaos

50 min

Pestiños andaluces

1 godz.

Tosta de surimi y atún

10 min

Paté marinero

5 min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12 godz. 40 min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12 godz. 50 min

Flan de chocolate blanco

12 godz. 20 min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3 godz. 20 min