Volcano Steak Burgers

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portie

Składniki

Volcano Burger Broodjes

verse gist
15 g
water
300 g
suiker
1 snuifje
actieve kool poeder
5 g
olijfolie
10 g
bloem
500 g
zout
10 g
bloem om te bebloemen

Rode slasaus

spekblokjes
50 g
knoflookteentjes
1 - 2
sla rood
120 g
tomatenpuree
40 g
kappertjes op azijn
1 tl
room, elk type (van koemelk)
50 g
gemengde kruiden, vers tijm, oregano, majoraan
1 el
chilipoeder
½ tl
gedroogde pepervlokken
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 - 4 snuifjes
honing
1 tl

Burger broodjes

knoflookteentjes
4
chilipoeder
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
rozemarijn, gedroogd, gemalen
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
Worcestershire saus
20 g
sojasaus
30 g
Dijon mosterd
20 g
citroensap, vers geperst
30 g
honing
1 tl
rib-eye steak 8 stukken, in de lengte doormidden snijden
800 g
water
1 el
maanzaad
1 tl

Montage

bakolie
20 g
Cheddar kaas plakjes
120 g
rucola
100 g
80 g rucola pesto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 2902.9 mg

Białko 53.2 g

Kalorie 4937.2 kJ / 1180 kcal

Tłuszcz 59.6 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 109 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dirty Burgers 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade van Kool en Wortel met Feta

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12 godz. 20 min

Lolly's met aardbeien

Lolly's met aardbeien

Brak ocen

Vegan Sinaasappel Croissants

Vegan Sinaasappel Croissants

Brak ocen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Brak ocen

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

45 min

Chocolade-Fudgecake

Chocolade-Fudgecake

Brak ocen

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Brak ocen

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20 min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Brak ocen

Vanille-ijs

Vanille-ijs

12 godz.

Mango Dessert met Passie Fruit

Mango Dessert met Passie Fruit

10 min