Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portie

Składniki

  • gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden
    20 g
  • sjalot gehalveerd
    30 g
  • olijfolie
    15 g
  • kurkuma, gedroogd, gemalen
    ¼ tl
  • kippenborst, met of zonder vel, met of zonder been in blokjes (2 cm)
    300 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • zout plus extra voor proeven
    ½ tl
  • water
    800 g
  • wortelen in plakjes gesneden (0,5 cm - 1 cm)
    200 g
  • shiitake, vers gehalveerd
    100 g
    100 g verse champignons, gehalveerd
  • Edamame in peulen
    100 g
    100 g doperwten, bevroren
  • lente-ui in dunne plakjes gesneden (ongeveer 1 mm)
    1 el
  • sesamolie (opcjonalnie)
    10 g
  • zwarte peper, vers gemalen naar smaak

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 386.3 mg
Białko 19.6 g
Kalorie 958.7 kJ / 229.1 kcal
Tłuszcz 12.2 g
Błonnik 3.7 g
Tłuszcz nasycony 2.6 g
Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...