Sushi-Cups mit Wasabi-Majo aus ganzen Eiern

4.2 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz.

12 Stücke

Składniki

Sushi Reis
190 g
190 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
Wasser und mehr zum Eierkochen
600 g
Salz
1 TL
Sushi-Essig
10 - 20 g
10 - 20 g Apfelessig
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
70 g
Sesamsamen
1 EL
Sojasauce
20 - 30 g
Sesamöl
60 - 75 g
frischer Ingwer in Scheiben (1-2 mm)
10 g
Lachsfilet, frisch ohne Haut, in Würfeln (1 cm)
400 - 450 g
Eier (Größe M) kühlschrankkalt
2
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Senf, süß
5 - 10 g
Wasabipaste
40 g
Olivenöl
100 g
Noriblätter ca. 20 x 20 cm
3
reife Avocado
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 635 mg

Białko 11 g

Kalorie 1231 kJ / 294 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Prosit-Häppchen 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Orient Express

20 min

Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn

25 min

Gemüsetatar rot-grün

15 min

Fischkroketten auf karibischem Coleslaw

2 godz. 40 min

Karamell-Pekan-Küchlein

1 godz. 20 min

Chili-Öl nach Szechuan-Art

1 godz. 25 min

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1 godz. 20 min

Rotes Curry mit Ente

1 godz. 10 min

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

1 godz. 50 min

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

1 godz.

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7 godz. 30 min

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25 min