Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

4.5 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

2 Portionen

Składniki

Pizzateig

Wasser
120 g
frische Germ
2 - 3 g
Zucker
½ TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
200 g
Salz
½ TL

Pistazien-Pesto

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
20 g
Pistazien, gesalzen, geschält
90 g
Knoblauchzehe (opcjonalnie)
½
Basilikumblätter, frisch
3
Olivenöl
40 g

Topping

Stracciatella Käse (siehe Tipp)
80 g
80 g Mozzarella, (siehe Tipp)
Mortadella in Scheiben, geviertelt
60 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 1052 kcal / 4402 kJ

Białko 39 g

Tłuszcz 62 g

Węglowodany 89 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Sód 769 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza für Gourmets 10 Przepisów
Austria

Możesz także polubić...

Rotwein-Pilz-Risotto

Rotwein-Pilz-Risotto

35 min

Risotto Milanese

Risotto Milanese

35 min

San Francisco

San Francisco

15 min

Fischburger mit Koriander Mojo

Fischburger mit Koriander Mojo

45 min

Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish

1 godz. 30 min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18 godz. 30 min

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1 godz. 30 min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35 min

Scallops & Pea Puree

Scallops & Pea Puree

20 min

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

55 min

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 min