3Q Mooncake

3.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 pieces

Składniki

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 107.2 mg

Białko 16.2 g

Kalorie 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Tłuszcz 24.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mooncake Moments 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rice Wine Fish Fillet

Rice Wine Fish Fillet

Brak ocen

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4 godz. 55 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)

He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)

35 min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 min

Ginger Pork

Ginger Pork

25 min

Green Papaya Fish Soup

Green Papaya Fish Soup

2 godz. 15 min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 min

Lotus Leaf Glutinous Rice

Lotus Leaf Glutinous Rice

1 godz. 35 min

Hakka Rice Wine Chicken

Hakka Rice Wine Chicken

1 godz. 25 min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 min