3Q Mooncake

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 pieces

Składniki

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 107.2 mg

Białko 16.2 g

Kalorie 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Tłuszcz 24.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mooncake Moments 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Steamed Radish Cake

6 godz. 45 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35 min

Furikake Seasoning

1 godz. 5 min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 godz. 5 min

Mock Fin Soup

35 min

Shallot Oil

25 min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 min

Homemade Soy Milk

35 min

Mustard Green Rice

35 min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1 godz. 35 min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 godz. 45 min