Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Brak ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

28 pieces

Składniki

cooking oil
40 g
glutinous rice flour
90 g
rice flour
70 g
wheat starch
40 g
icing sugar
100 g
matcha powder
1 tbsp
milk
370 g
water for steaming
500 g
custard cream (see tips)
700 g
cooked glutinous rice flour (gao fen)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.3 g

Kalorie 650.5 kJ / 155.5 kcal

Tłuszcz 5.2 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mooncake Moments 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Curry Fish Head

Brak ocen

Durian Snowskin Mooncake

Brak ocen

Assorted Nuts Mooncake

Brak ocen

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 10 min

Sayur Asem

15 min

Steamed Pork Patty

20 min

Mee Siam Kuah

1 godz. 5 min

Kacangma (Motherwort Chicken)

35 min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 godz. 25 min

Mushroom Meat Sauce

50 min

Mushroom Meat Sauce

50 min

Teochew rice porridge with sweet potato

30 min