Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

3.9 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

4 portions

Składniki

300 g de petit épeautre
1 oignon en morceaux
200 g de carottes en petits dés
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc sec
750 g d'eau
du sel
du poivre moulu
de l'eau
4 saucisses fumées, de petite taille
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé (opcjonalnie) pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 238.9 mg

Białko 16.2 g

Kalorie 1680.9 kJ / 401.8 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 64.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS - Viandes et volailles 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2 godz. 25 min

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 min

Sandwich de spaghetti de légumes

1 godz.

Riz cantonais

30 min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25 min

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

30 min

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

25 min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 godz. 5 min

Nouilles asiatiques et légumes

30 min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min