Urządzenia i Akcesoria
Coxas de frango teriyaki
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porções
Składniki
-
molho de soja60 g
-
mel40 g
-
açúcar demerara15 g
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vinagre de arroz30 g
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gengibre fresco ralado1 c. chá de
-
pimenta calabresa seca em flocos¼ c. chá de
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70 g águasake70 g
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sobrecoxas de frango com pele e osso (180 g cada aprox.)4
-
água1390 g
-
suco de limão10 g
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amido de milho1 ½ c. chá de
-
sementes de gergelim tostadas1 c. sopa de
-
cebolinha em rodelas1 - 2 talos de
-
pimenta dedo de moça s/ sementes cortada em rodelas½
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porção
Sód
1003.3 mg
Białko
34 g
Kalorie
2209.5 kJ /
528.1 kcal
Tłuszcz
33.4 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
8.9 g
Węglowodany
17.1 g
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