Tarta de manzana y frutos rojos

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

Masa

100 g de azúcar
10 g de frambuesas liofilizadas (opcjonalnie)
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
370 g de harina de repostería
1 huevo
½ cucharadita de colorante alimentario rojo (opcjonalnie)
1 pellizco de sal

Relleno

400 g de manzanas peladas, laminadas
400 g de frutos rojos frescos variados
60 - 80 g de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 33.8 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 2086 kJ / 499 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Węglowodany 72.8 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

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