Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porties

Składniki

Gehaktballetjes

ui gehalveerd
100 g
gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel
3 - 5 el
mosterd
1 el

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
melk
50 g
boter
30 g
mosterd
1 tl
nootmuskaat
1 snuifje
peper
½ tl
zout
1 snuifje
andijvie fijngesneden
200 g

Saus

kalfsfond
150 g
150 g vleesbouillon
ketjap manis
20 g
boter
30 g
aardappelzetmeel
1 tl

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porties

Sód 639.3 mg

Białko 33.3 g

Kalorie 2812.6 kJ / 672.2 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 9.6 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 57.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Puree en Stamppot 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Nessuna valutazione

Vegi+ Board

Nessuna valutazione

De eerste hap: Vruchtenpuree

Nessuna valutazione

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Pico de Gallo

5min

Vanille Yoghurt

Nessuna valutazione

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Paprika Puree met Chorizo

44h

Portugees crème brûlée

25min