Urządzenia i Akcesoria
Gluten-Free Bread
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
12 slices
Składniki
-
white basmati rice4 oz
-
brown rice long grain4 oz
-
millet grain3 oz
-
unsalted butter to grease
-
garbanzo flour1 oz
-
5 oz corn starcharrowroot flour5 oz
-
chia seed (opcjonalnie) plus extra to sprinkle1 oz
-
pumpkin seeds (opcjonalnie) plus extra to sprinkle2 oz
-
xanthan gum2 tsp
-
salt1 tsp
-
honey2 tbsp
-
water plus extra to brush14 oz
-
1 oz fresh yeastdried instant yeast2 tsp
-
1 oz sunflower oilmacadamia oil1 oz
-
1 tsp white vinegarapple cider vinegar1 tsp
-
large eggs2
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
6 g
Kalorie
973 kJ /
232 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
33 g