Tortilla con batata y calabacín

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

5 g de hojas de perejil fresco
200 g de batata en trozos de 2 cm
150 g de calabacín en trozos de 2 cm
20 g de cebolleta
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
4 huevos
100 g de jamón cocido en lonchas
125 g de mozzarella fresca en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 864.1 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 1719 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 13.7 g

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Hiszpania

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