Przejdź do głównej treści Szukaj

Lamb Varuval
4.7 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • boneless lamb leg cut in 2 cm cubes
    1000 g
  • turmeric powder
    2 ¾ tsp
  • ginger paste
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 ½ tsp
  • shallots cut in quarters
    100 g
  • garlic cloves
    8
  • fresh ginger
    40 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    2 tsp
  • coconut oil
    150 g
  • curry leaves
    3
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cardamom pods
    8
  • cloves
    3
  • star anise
    3
  • cinnamon sticks
    2
  • chilli powder
    1 tsp
  • meat curry powder
    1 tbsp
  • garam masala
    1 tbsp
  • fresh green chillies deseeded
    2
  • tomatoes cut in quarters
    2
  • dried chillies deseeded
    5
  • coriander leaves chopped
    2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1073.8 mg
Białko 33.6 g
Kalorie 2683 kJ / 641.3 kcal
Tłuszcz 50.2 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 32.2 g
Węglowodany 15.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Braised Beef Stew with Radish

4.5(2)

2 godz. 25 min

Sweet and Sour Pork Ribs

4.5(17)

40 min

Thai Green Curry Paste

3.0(3)

10 min

Thai Green Curry Paste

4.0(6)

10 min

Red Thai Curry Paste

4.0(1)

25 min

Steamed Pepper Chicken

3.9(14)

1 godz. 45 min

Ghee Roasted Chicken

4.6(30)

1 godz. 15 min

Tamarind Pork Curry

4.6(77)

35 min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

4.8(23)

45 min

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1(11)

2 godz. 35 min

Pork Adobo

4.3(35)

55 min

Chicken adobo

4.1(55)

30 min