Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 50 min
4 pieza
Składniki
Salsa
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite vegetal
-
200 g de jitomate triturado, enlatado
-
1 pizca de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
1 pizca de azúcar morena
-
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
-
1 cdita de alcaparras
Hamburguesas
-
200 g cebolla en cuartos
-
4 ramita de perejil (solo las hojas)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne molida de res
-
2 cdas de salsa Inglesa
-
1 cda de mostaza Dijon
-
1 cda de salsa de pescado (opcjonalnie)
-
2 pizcas de pimienta molida
-
1 cdita de sal
Montaje
-
1 - 2 cdas de aceite vegetal
-
4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
-
8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
-
4 - 8 rebanadas de queso cheddar
-
4 pan de hamburguesa
-
4 hojas de lechuga
-
1 jitomate grande en rodajas
-
½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pieza
Białko
51.23 g
Kalorie
5452 kJ /
1304 kcal
Tłuszcz
99.66 g
Błonnik
5.91 g
Węglowodany
49.08 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Festival de hamburguesas
8 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Limonada
5 min
Entomatadas de pollo
40 min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Gomitas potenciadoras de la belleza
1 godz.
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50 min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 godz. 30 min
Arroz con pollo y champiñones
30 min
Ramen
1 godz. 40 min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 min
Pollo asado con verduras
1 godz. 10 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min