Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz. 50 min

2000 g

Składniki

Vorbereitung und Rub

Baby Back Ribs
2000 g
Olivenöl zum Bestreichen
Zitrone, unbehandelt Saft ausgepresst, 3 TL Schale, fein abgerieben
1
Meersalz, grob
24 g
brauner Zucker
20 g
Pfeffer
2 TL
Paprika edelsüß
4 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Zimt
1 TL
Knoblauchpulver
2 TL
Zwiebelpulver
2 TL
Rosmarin
1 - 2 Zweige

Rosmarin-Glace

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Rosmarin
1 TL
Honig
120 g
Dijon-Senf
2 TL
Balsamico, dunkel
5 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 1383.3 mg

Białko 39.5 g

Kalorie 3251 kJ / 777 kcal

Tłuszcz 60.1 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 18.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lasagne mit Ricotta

1 godz. 30 min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 godz. 30 min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1 godz. 10 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 godz. 45 min

Gyros-Geschnetzeltes

1 godz. 10 min

Cashew-Hähnchen

40 min

Orientalisches Chili

30 min

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 godz.

Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

1 godz.

Party-Couscous-Bowl

45 min

Langos klassisch

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie