Spatzle de calabaza con salchicha

Spatzle de calabaza con salchicha

4.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

3 porciones

Składniki

Spatzle de calabaza

500 g de agua
300 g de calabaza en rodajas (aprox. 1 cm)
1 huevo
130 g de harina 000
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
harina 000 cantidad necesaria

Salsa

30 g de chalota en trozos

60 g de cebolla, en trozos
30 g de aceite de oliva
200 g de salchicha fresca de cerdo parrillera, en rodajas
50 g de cerveza
30 g de crema para cocinar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Finalizar la preparación

30 g de queso parmesano rallado (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 23 g

Kalorie 2481 kJ / 593 kcal

Tłuszcz 36.3 g

Węglowodany 43.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spatzle 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2 godz. 15 min

Pan de nuez

1 godz. 5 min

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1 godz. 30 min

Crackers de semillas

50 min

Dip de tomates secos

5 min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Pan de carne con puré de papas

50 min

Pan de nieve

40 min

Pan keto

1 godz.

Locro

25 godz. 15 min

Mollejas al verdeo

3 godz.

Empanadas de verdura

1 godz. 50 min